Super rychlé lasagne!

Hlavní chody

Super rychlé lasagne!

Ingredience:

velká cuketa: 2 ks

anglická slanina: 200 g

slunečnicový olej: 1 PL

Lučina: 250 g

nastrouhaný parmazán: 4 PL

omáčka na těstoviny s česnekem: 350 g

česnek: 2 stroužky

lasagne: 400 g

trošku másla, sůl, půl lžičky drceného chilli

Postup:

Cukety omyjte, nastrouhejte, osolte a nechte chvíli vypotit. Lehce vyždímejte. Troubu zahřejte na 190 °C. Vetší pánev s nepřilnavým dnem rozpalte a pak na ní nasucho vyškvařte na nudličky pokrájenou slaninu, přidejte jednu až dvě lžíce slunečnicového oleje, po chvilce cuketu, promíchejte a opékejte. Po čtyřech minutách přidejte česnek a chilli a dvě minuty opékejte. Cuketa by měla lehce změknout. Osolte, přidejte lučinu a dvě lžíce parmazánu, promíchejte a případně dosolte. Vrstvu cuketové směsi dejte na dno zapékací nádoby vymazané máslem, na ní dejte čtvrtinu omáčky a navrch pláty lasagní, na ně opět cuketovou směs a omáčku, lasagne a postupujte do spotřebování všech ingrediencí. Končit byste měli rajčatovou vrstvou. Posypejte zbylým parmazánem a dejte na 20–30 minut péct. Hotové lasagne budou krásně probublávat.