Pečené kuře se smetanovými brambory!

Hlavní chody

Pečené kuře se smetanovými brambory!

Ingredience:

Kuře celé
Grilovací koření
Olivový olej Tesco
Brambory, 15 ks
Smetana, 1 ks
Sýr Krolewski, 200 g
Cibule, 5 ks
Jablko, 1ks
Sůl
Pepř

 

Postup:

Celé kuře opláchneme a osušíme. Osolíme ho a posypeme grilovacím kořením. Dovniř vložíme jablko, které během pečení dodá kuřeti vlhkost a uvolní se z něj příjemá ovocná vůně, jež ozvláštní chuť masa. Kuře vložíme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem a podlijeme trochou vody. Hodinku budeme kuře péct při teplotě 200 stupňů zakryté. Potom vršek pekáče odendáme a pečeme do zlatova.