Lososová snídaně!

Snídaně

Lososová snídaně!

Ingredience:

uzený losos: 2 plátky

žitný nebo kváskový chléb: 1 krajíc

menší zralé avokádo: 1/2 ks

sůl

pepř

cherry rajčátka

 

Postup:

Vejce uvař natvrdo, pak ho oloupej a nakrájej na plátky. Avokádo vydlabej lžičkou a pak v mističce rozmačkej vidličkou. Avokádo osol, opepři a promíchej. Pokud chceš, tak si chlebík můžeš třeba nasucho opéci na pánvičce nebo ho dát třeba do toustovače, abys z něj měla křupavý toust. Nebo ho použij neopečený. Chleba potři rozmačkaným avokádem, na něj naskládej plátky lososa, plátky z vajíčka, a pokud chceš, tak na něj můžeš dát i na plátky nakrájená cherry rajčátka.